Ne znam je li ikada brunch i breakfast bio popularniji nego što trenutno jest, a samim time nikada više takvih mjesta nije bilo. Blago sam kritična prema splitskoj sceni takvih mjesta i definitivno ima siromašniju ponudu nego li primjerice Zagreb, no imam osjećaj da se sve više takvih mjesta otvara i u Splitu. Svakako bih voljela da je ponuda raznolikija i da poširana jaja nisu najviši domet no tu smo gdje smo :D. Već sam pisala o gastro ponudi u Splitu, a kako volim dobar doručak, danas vam pišem gdje možete (dobro) pojesti u Splitu. Bon Appetit!
Butter's
Ovo mjesto mi je najfriškije u mozgu pa ide prvo. Novootvoreni cafe/pekara s najfinijim pecivima koje sam jela, možda ikada. Uvijek friško i toplo, tu ćeš isporbati najbolje kroasane a moji omiljeni su oni od badema i savršeni kroasani s pistacijom i malinom. Nećeš pronaći neko konkretno jelo, no vjerujem da ćeš se najesti od njihove focaccie s lososom ili pršutom. Služe i specialty kavu, a iako nisu u centru Splita, čini mi se da će se početi čekati u redu za mjesto za stolom. Obožavam ovo misto :).
Kat's kitchen
Za sve one koji vole pojesti zdravu hranu, alergične na gluten ili sa sličnom problematikom, Kat's kitchen je mjesto za vas. Također malkice izvan centra Splita, no smješteno u, po nekima, najlipšem kvartu u Splitu - na Mejama. U ponudi imaju sjajne hladno prešane sokove i ukusne krafne. Svakako bacite đir i usput prošetajte do Galerije Meštrović and thank me later ;).
Fig
Prebacujemo se u sami centar Splita, u Dioklecijanovu Palaču i vjerojatno naljepšu terasu. U ponudi imaju klasični brunch, a sam izgled tog mjesta je experience za sebe :).
Ćiri Biri Bela
Također smještena u samome centru Splita, Ćiribiribela je jedno od poznatijih mjesta za doručak. Na webu tvrde da većinu namirnica nabavljaju sa prijateljskih farmi, a nude i cooking class. Stol možete rezervirati jedino u grupi od šestero ljudi, a nerijetko se čeka red ispred. Osobno nisam bila, no svi zaista hvale hranu, kao i ambijent. Ćiri Biri Bela radi dvokratno tako da pripazite na to. Ako ste kao ja pa volite prostudirati cijeli menu dan prije odlaska u restoran, kompletni menu možete provjeriti na njihovom webu!
Bepa
Ukoliko voliš people watching, ovo je savršeno mjesto za tebe. Nalazi se na Narodnom trgu, po domaći zvanom ''Pjaca'', a tvrde da vole kratke, ali kvalitetne menije. Također škicni njihov web za recentni menu jer ga mijenjaju po sezonama.
Jo & The Sisters
Jo & the Sisters je novootvoreno mjesto za zdravi doručak, a koncept u osmislili brat i dvije sestre, hence the name. Maleno mjesto šarmantnog interijera nudi i grab'n'go opciju za one koji žele pojesti nešto ''nabrzaka'', ali ne žele posegnuti za pekarom već bi ipak nešto zdravije.
Siana
Nedavno sam posjetila restoran Siana u sklopu hotela Sia (bivša Ora) i isprobala eggs Benedict. Moram priznati da su mi bili jedni od boljih u Splitu i definitivno se vraćam! Hotel je malkice izvan centra Splita, no isplati se otići :).
Ka' doma
Popularan među domaćim stanovništvom, bistro Ka' doma služi super domaću hranu, kao i zdrave opcije. Također svaki dan objavljuje dnevni menu, a tu možete pojesti dobra stara dva jaja na oko :D.
